Gardais auglis :) 18.12.2013 11:04

Kas labs ir ābolos?

•    Āboli ir vērtīgs C vitamīna avots, kas palīdz izsargāties no dažādām slimībām. Visvairāk C vitamīna ir Antonovkā un Baltajos dzidrajos. Atceries, ka notīrīti vai sagrieztie āboli jāēd uzreiz, citādi vitamīns sašķeļas.
•    Ābolos nav holesterīna, tajos ir maz tauku un nātrija, turklāt tie ir labs kālija avots. Vislabāk ābolus ēst ar visu mizu.
•    Āboli spēj izvadīt no organisma ne tikai holesterīnu, bet arī citas toksiskas vielas.
•    Ābolu regulāra ēšana ir profilaktisks līdzeklis, lai izsargātos no saslimšanām.
•    Ābolu sēkliņās, ko mēs parasti metam ārā, ir ne tikai vitamīni (īpaši E vitamīns), bet arī vislielākā to vērtība – jods.
•    Ābolu ēšana stimulē pat matu augšanu!
•    Tiem, kas vēlas uzturēt sevi labā fiziskā formā, šokolādes, čipsu un citu našķu vietā iesakāmies izvēlēties ābolus. /Informācija no sirups.lv/

Kas labs ir mandarīnos?

• Vienā vidēji lielā mandarīnā, kas sver ap 80 g, ir aptuveni 70 g ūdens, 40 kcal, 8–12 g ogļhidrātu, 1,5 g balastvielu, ap 30 mg kalcija, 10 mg magnija, 140 mg kālija, ap 20 mg C vitamīna. Mandarīni satur arī B grupas vitamīnus, A, E, K vitamīnus u.c.
• Oranžā mandarīnu virsmiziņa ir aromātiska, tāpēc to var uzmanīgi nolobīt un izmantot dažādu ēdienu garšas uzlabošanai.
• Cilvēkam, kurš cieš no pārmērīgas apetītes, pirms ēšanas iesaka lēni nomizot mandarīnu, ieelpojot tā smaržu, tad augli nesteidzoties apēst. Tā būšot vieglāk kontrolēt savu negausību.

Interesanti, cik mandarīnā ir sēkliņu?

Lielākais sēkliņu skaits, kas var būt vienā mandarīnā, esot 59, bet ir sastopami arī bezsēklu mandarīni. Ir tādas šķirnes, kurām nav nepieciešama bišu apputeksnēšana, un tādas, kuras bez bitēm nevar pastāvēt. Piemēram, Dancy tanžerīniem vajag daudz bišu un piedevām vēl līdzās citu mandarīnu šķirni, lai notiktu apputeksnēšana. Savukārt klementīniem bites nav nepieciešamas, tās atnes putekšņus no citiem citrusaugiem un rezultātā rodas augļi ar sēkliņām, kas nav pa prātam ne audzētājiem, ne pircējiem. Pērn lielākie Amerikas citrusu audzētāji šā iemesla dēļ pat grasījušies sūdzēt biškopjus tiesā. 

/Informācija no www.tvnet.lv/